mercredi 28 septembre 2016

Tian de légumes avec Laurette

Ingrédients : 

(Pour 6 personnes)

  • 600 g de Laurette
  • 2 courgettes
  • 4 tomates
  • Thym
  • Origan séché
  • Huile d'olive
  • 2 gousses d'ail 


Temps de préparation : 20 min.
Temps de cuisson : 90 min.

Préparation :

  • Étape 1 :
Préchauffer le four à 180°C.
Eplucher et laver les Laurettes, courgettes et tomates.
Couper le tout à la mandoline.

  • Étape 2 :
Dans le fond de votre plat légèrement huilé, mettez les gousses d’ail épluchées ainsi que les légumes.
Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive.
Saupoudrer de thym et d'origan séché.
Enfourner pendant 90 min.

(Source : www.la-laurette.com)