Manger « local » est devenu tendance. Alors, manger des fruits et légumes locaux, cela veut dire quoi ?
Votre
magasin le Jardin d’Eden vous propose les produits de plus de 15
producteurs locaux. Au quotidien, nous sélectionnons les fruits et
les légumes de ces producteurs pour leurs qualités gustatives :
la force du goût que ce soit la douceur, le croquant, le fondant, le
côté juteux …
Pour
vous en informer, nous signalons désormais ces produits dans nos
rayons avec un panneau « Produit de notre région cultivé en
Hauts de France ».
Au-delà
du produit, nous entretenons également des relations partenariales
avec nos producteurs. Nous les rémunérons de manière juste et
encourageons leurs pratiques vertueuses en matière d’environnement.
Des produits locaux mais pas seulement ! Pourquoi ?
En
plus de cette production locale, nous travaillons avec des
producteurs dont les terroirs permettent de « faire pousser »
des fruits et des légumes de qualité. Le raisin a besoin, par
exemple, d’une terre typique d’autres régions de France pour
acquérir certaines notes de goût. Parfois, c’est le climat à
savoir l’intensité de la chaleur ou l’ensoleillement qui
apportent une saveur incomparable aux fruits et légumes.
La
nature est généreuse ! Alors profitons-en pour régaler nos
papilles de produits locaux ou du terroir !
